Ингредиенты: 150 гр. балыка (куриного или говяжьего), 0,5 литра сливок (самых жирных), соль, перец, базилик, орегано.
Способ приготовления: На небольшом огне обжарить балык. Затем в сковороду добавить сливки и сразу же всю приправу. Жарить на небольшом огне (чтобы кипело) до того момента, пока не загустеет (минут 30-40). Выложить на тарелку спагетти, а сверху - приготовленный соус. Можно еще сверху потереть сыр и зелень. Очень сытно. Приятного аппетита.
|