Картофель - 1 кг,

 морковь - 1 шт.,

 лук - 1 шт.,

 майонез - 250 гр.,

 соль - по вкусу,

 фольга - сколько не жалко:-)))

Способ приготовления:

 Овощи очистить, помыть. Картофель разрезать на 4 части, морковку порезать соломкой, лук - полукольцами. Все это смешать с майонезом, посолить. 

 Выложить в фольгу и завернуть, фольгу не жалейте, делайте несколько слоев. Разгребите угли в мангале, положите туда наш шарик из фольги и загребите. 

 Время приготовления - приблизительно 30 минут. Важный момент: для того, чтобы достать картошку из углей, вам понадобятся вилы!!!!! 

 Затем делаете окошко в фольге и картошку подаете тоже в фольге, это наша посудинка такая получается))) 

 Приятного!